Muscat de Rivesaltes Blanc 2010

Muscat de Rivesaltes Blanc 2010

12.95

Artikelnummer: SP-00147 Categorieën: ,

Beschrijving

Inhoud:
0,375
Omschrijving:
“Frisse, zoete witte wijn met heerlijke aroma’s van citrusvruchten, exotische
vruchten, perzik en abrikoos. Zeer complex, zonder log te worden. De wijn blijft
aantrekkelijk en heeft een hele fraaie, rijke smaak.”
Eten & Drinken:
“Serveer de wijn bij desserts met wit fruit en vanille. Tevens erg lekker bij
blauwschimmelkazen. De wijn kan 10 jaar bewaard worden.”
Ligging:
“Verschillende wijnboeren in Roussillon hebben hun kennis en materiaal
gebundeld om een commerciële structuur te creëeren, om zo aan de vraag te
voldoen van vele mensen over de continenten heen. Ze hebben 1 ding
gemeen, nl. kwaliteit. Het familiebedrijf “Cazes” is toonaangevend in deze
groep en behoort tot de topproducenten in de Roussillon. Het bedrijf is volledig
biodynamisch gecertificeerd sinds 2003. Cazes produceert al vanaf 1997
biologisch. De grond bestaat uit klei en leisteen.”
Bijzonderheden:
“De zoete wijnen van Rivesaltes heten ‘vin doux naturel’. Naturel omdat er geen
suiker aan is toegevoegd. Halverwege de gisting breken de boeren het proces
af door een scheutje brandewijn bij de most te gieten. Dan houd je onvergiste
druivensuikers over, vandaar. Die maken het zoet. Weelderig, intens, zoet, dat
ervoor zorgt dat de wijnen lang kunnen rijpen. Ze zijn onverwoestbaar!”

Extra informatie

Land(wijnen)

Frankrijk

Druivenras(wijnen)

50% Muscat d’Alexandrie, 50% Muscat Petit Grain

Wijnregio(wijnen)

AC Muscat de Rivesaltes

Wijnhuis(wijnen)

Domaine Cazes

  • Openingstijden

    Ma
    Di
    Wo
    Do
    Vr
    Za
    13.00 - 17.30u
    10.00 - 17.30u
    10.00 - 17.30u
    10.00 - 17.30u
    09.30 - 18.00u
    09.30 - 17.00u
  • Contactgegevens

    Rododendronplein 2A
    3053 ES Rotterdam Schiebroek
    Tel: 010 418 49 18
    Fax: 010 418 14 53
    Email: info@slijterijpoot.nl

  • Social media